맥문동(麥門冬) Liriope Tuber

맥문동이라는 이름은 굉맥(0x956e麥)과 같아서 붙여진 것이라고도 하며, 그 뿌리가 보리의 뿌리와 같은데 수염뿌리가 있어서 붙여진 것이라고도 하고, 부추의 잎과 비슷하고 겨울에도 살아 있어서 불리게 된 것이라고도 한다. 고려 때 이두어로는 동사이(冬沙伊)라고 하였다.

학명은 Liriope platyphylla WANG et TANG이다. 잎은 녹색으로 길이 30∼50㎝, 너비 8∼12㎝이며 밑에서 무더기로 난다. 꽃은 연한 자주색으로 5∼6월에 핀다. 근경은 굵고 딱딱하며 옆으로 뻗지 않는다.

뿌리는 약효성분이 있어서 한약재로 사용된다. 약성은 차고 서늘하며 맛이 달다. 해열·거담·소염·진해 작용이 있어 폐기능 허약으로 오랫동안 기침을 하는 데나 폐결핵·만성기관지염·만성인후염에 이용된다. 발열성 질환의 말기 증상으로 변비를 수반하거나 갈증을 느끼며 체온이 높을 때에 해열시키는 효과가 있다. 또, 자양성분이 풍부하여 발열성 질환을 앓고 난 뒤 기운이 없고 어지러운 증상에 보혈·자양을 위한 약으로 이용된다.

그리고 강심작용이 있어서 땀이 많이 흐르고 맥박이 빠르며, 혈압이 낮아서 허탈상태에 들어가 졸도했을 때의 강심제로도 이용된다. 이밖에 폐결핵 환자가 팔과 다리에 번열증상을 느끼고, 뼛속이 쑤시면서 아프고, 목이 마르고 음식을 먹지 못하는 증상에 효과가 있으며, 여름에 땀을 많이 흘리고 갈증을 심하게 느끼며 허탈한 사람에게도 효과가 있다.

감기로 코가 막히고 열이 심하면서도 땀이 나지 않고 오한을 느낄 때는 사용하지 않는다. 또, 약의 성질이 차므로 기운이 허약하고 물변을 자주 보거나 설사가 있는 사람에게는 쓰지 않는다. 민간에서는 당뇨로 인한 갈증을 제거하기 위하여 사용한다. 대표적인 처방으로는 맥문동탕이 있다.

[출처: 한국민족문화대백과사전(맥문동(麥門冬))]

 

맥문동(麥門冬) Liriope Tuber

Liriopis seu Ophiopogonis Tuber

이 약은 맥문동 Liriope platyphylla Wang et Tang 또는 소엽맥문동 Ophiopogon japonicus Ker-Gawler (백합과 Liliaceae)의 뿌리의 팽대부 (膨大部)이다.

 

성상

맥문동 이 약은 뿌리의 팽대부로 긴 네모기둥 또는 둥근 네모기둥 모양이고, 길이 12 ∼ 40 mm, 지름 4 ∼ 9 mm이다. 바깥면은 황백색이고 세로주름이 있다. 질은 부드러우면서 질기다. 꺾인 면은 황백색이고 약간 투명하며 중심주는 가늘고 억세며 질긴 목심이다.

 

이 약의 횡단면을 현미경으로 볼 때 표피세포는 직사각형 ∼ 다각형이며 1 열의 세포로 되어 있다. 겉껍질의 세포는 1 ~ 2 열이며 표피세포보다 크고 목화되어 있다. 피부는 매우 넓어 약 30 열의 세포로 되어있으며 그 안에는 점액질 및 옥살산칼슘 속침정이 들어있다. 내피층의 외측은 1 ~ 3 열이 석세포로 되어있다. 내피층 세포는 세포벽이 고르게 비후되었고 통과세포가 있다. 유관속은 방사유관속이며 사부 묶음은 12 ∼ 20 개이고 그 각각은 목부 묶음 중 활처럼 들어간 부위에 자리하고 있다.

 

목부

묶음은 목화조직이 서로 연결되어 고리를 이룬다. 수는 작다.

 

이 약은 특유한 냄새가 약간 있고 맛은 약간 달며 점착성이 있다.

 

소엽맥문동

이 약은 뿌리의 팽대부로 긴 네모기둥 모양 또는 방추형이고, 길이 10 ∼ 25 mm 지름 3 ∼ 5 mm이다. 한 쪽 끝은 뾰족하고 다른 쪽은 약간 둥글다. 바깥면은 연한 노란색 ~ 연한 황갈색이며 크고 작은 세로주름이 있다. 꺾기 쉬우며 꺾인 면은 황백색이고 약간 투명하며 중심주는 가늘고 억세며 질긴 목심이다.

 

이 약의 횡단면을 현미경으로 볼 때 표피세포는 직사각형 ∼ 다각형이며 1열의 세포로 되어 있다. 겉껍질 세포는 3 ∼ 5 열이고 세포벽은 목화되어 있다. 피부는 넓어 약 14 ∼ 27 열의 세포로 되어있으며 그 안에는 점액질 및 옥살산칼슘 속침정이 들어있다. 내피층의 바깥쪽은 1열의 석세포로 되어있다. 내피층 세포는 세포벽이 고르게 비후되었고 통과세포가 있다. 중심주는 매우 작고 중심주초는 1 ∼ 2 열의 유세포로 되어있다. 유관속은 방사유관속이며 사부 묶음은 13 ∼ 22개이고 그 각각은 목부 묶음 중 활처럼 들어간 부위에 자리하고 있다. 목부 묶음은 목화조직이 서로 연결되어 고리를 이룬다. 수는 작다.

이 약은 특유한 냄새가 약간 있고 맛은 약간 달며 점착성이다.

 

확인시험

이 약의 가루 및 맥문동표준생약 2 g을 달아 각각 메탄올 20 mL를 넣고 3 시간 방치한 다음 30 분 간 초음파 추출한 후, 여과한 여액을 증발건고한다. 잔류물을 메탄올 1 mL에 녹여 검액 및 맥문동표준생약표준액으로 한다. 이들 액을 가지고 박층크로마토그래프법에 따라 시험한다. 검액 및 맥문동표준생약표준액 10 μL씩을 박층크로마토그래프용실리카겔을 써서 만든 박층판에 점적한다. 다음에 톨루엔·메탄올·아세트산(100)혼합액(800 : 50 : 1)을 전개용매로 하여 약 10 cm 전개한 다음 박층판을 바람에 말린다. 여기에 분무용황산시액을 고르게 뿌린 다음 105 ℃에서 가열할 때 검액에서 얻은 여러 개의 반점은 맥문동표준생약표준액에서 얻은 반점과 색상 및 Rf 값이 같고, 그 중 1 개의 반점은 Rf 값 0.3 부근에서 적갈색 반점을 나타낸다.

 

순도시험

1) 이물 이 약은 가는 뿌리가 1.0 % 이상 섞여 있지 않다.

2) 중금속 가) 납 5 ppm 이하.

나) 비소 3 ppm 이하.

다) 수은 0.2 ppm 이하.

라) 카드뮴 0.3 ppm 이하.

3) 잔류농약

가) 총 디디티(p,p'-DDD, p,p'-DDE, o,p'-DDT 및 p,p'-DDT의 합) 0.1 ppm 이하.

나) 디엘드린 0.01 ppm 이하.

다) 총 비에이치씨(α,β,γ 및 δ-BHC의 합) 0.2 ppm 이하.

라) 알드린 0.01 ppm 이하.

마) 엔드린 0.01 ppm 이하.

바) 펜디메탈린 0.2 ppm 이하.

6) 이산화황 30 ppm 이하.

 

회분

3.0 % 이하.

 

저장법

밀폐용기.